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雙乙酸鈉在斷乳仔豬飼料中的應用效果

發表時間:2020-10-14

雙乙酸鈉廣泛應用于畜禽飼料中,是一種性質穩定、價格低廉的新型食品飼料防霉劑、酸味劑和改良劑,具有高效防霉、防腐、保鮮,提高適口性,增加營養價值,助生長等功效。

雙乙酸鈉在斷乳仔豬飼料中的應用效果

試驗結果顯示

飼料中添加0.5 %的雙乙酸鈉雖然使斷乳仔豬日增重比不添加提高了5.8 %,但差異不顯著;對斷乳仔豬的日采食量則不產生影響,飼料適口性未見改善,這與雙乙酸鈉本身的物理性狀有關,還是其添加量不適當所致,需要作進一步的確證。

添加雙乙酸鈉能顯著提高斷乳仔豬的飼料轉化率(提高7.0 %),可能主要是雙乙酸鈉提高了飼料氮和能量的利用率。經酸度計測試,雙乙酸鈉的酸性沒有檸檬酸、乳酸、富馬酸等酸化劑強,雙乙酸鈉是否和它們一樣具有降低胃腸pH值的效果,尚不清楚。

0.5 %的雙乙酸鈉顯著降低了斷乳仔豬的腹瀉率,估計與雙乙酸鈉中的Na+改善了飼料的電解質平衡有一定關系。

通過與得卡肥組比較,說明雙乙酸鈉具有與得卡肥相同的效果,然而雙乙酸鈉由于價格便宜,在降低單位增重所需飼料成本,提高飼養經濟效益上具有明顯優勢,作為營養強化、酸化劑來使用,有廣闊的發展前景。因受試驗所限,雙乙酸鈉的最佳添加量是多少,有待進一步的飼養試驗。

飼料中添加0.3 %的雙乙酸鈉使斷乳仔豬日增重比不添加提高了10.8 %,差異顯著;對斷乳仔豬的日采食量產生顯著影響。

添加雙乙酸鈉能顯著提高斷乳仔豬的飼料轉化率(提高10.5 %),可能主要是雙乙酸鈉提高了飼料氮和能量的利用率。


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